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Le gâteau au yaourt

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Une chouette recette à faire avec les enfants !

Pour un gâteau de 6 personnes

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt nature de la ferme (le pot sert de mesure)

  • 2 et 1/2 pots (à yaourt) de farine en vente à la ferme (en provenance du Moulin de Sebourg)

  • 10 g de beurre non salé en vente à la ferme

  • 5,5 g de levure en vente à la ferme

  • 3 œufs en vente à la ferme

  • 1 et 1/2 pot de sucre

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1/2 pot d'huile

Préparation : (15 minutes de préparation + 30 minutes de cuisson)

  1. Mettre dans cet ordre un pot de yaourt nature, la farine, le sucre, le sucre vanillé et mélanger.

  2. Rajouter les 3 œufs, mélanger.

  3. Mettre l'huile, mélanger et ajouter le sachet de levure.

  4. Mélanger encore, la pâte doit être lisse.

  5. Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.

  6. Mettre au four 30 min à 180°C (thermostat 6), en surveillant régulièrement.

Bon appétit !

 

​​Source: https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-au-yaourt-facile_73370.aspx

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